Os pescados têm uma presença mais marcante na alimentação dos paraenses em comparação com outras regiões do Brasil. Essa informação foi divulgada pela nota técnica "Pesca Paraense 2023", elaborada pela Fundação Amazônia de Amparo a Estudos e Pesquisas (Fapespa)
Autor: / Publicado em: quinta-feira , 07/03/2024 - 05:30
Conforme destacado na nota, os habitantes do estado consomem em média 11 quilos de peixe por ano, enquanto a média nacional é de apenas 3 quilos. O presidente da Fapespa, Marcel Botelho, aponta que esses dados refletem a abundância de espécies de pescados encontradas nos rios do estado e na costa paraense. A nota técnica compila informações do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística sobre aquicultura, que é o cultivo de espécies aquáticas, além de dados sobre a atividade pesqueira no estado. Botelho ressalta que, apesar da alta média de consumo de peixes no estado, ela ainda é inferior à média mundial. José Evaristo, autônomo, relata que consome pescados três vezes por semana como parte de seu cuidado com a saúde. Segundo a Associação Brasileira de Piscicultura, a produção de peixes no país atingiu mais de 887 mil toneladas em 2023. Confira:
Reportagem do aluno de jornalismo da Unama, Sinval Farias, com supervisão de Matheus Mascarenhas.
Publicado por redação
Foto: Internet
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