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Os encantos do Guaraná: Energia e Cultura Amazônica

Minutos de Sabor explora os segredos medicinais e gastronômicos dessa fruta emblemática da Amazônia

Autor: / Publicado em: terça-feira , 18/06/2024 - 04:04

No programa "Minutos de Sabor" com Giselle Arouck na Rádio Unama FM, é explorada a história e as propriedades do Guaraná, fruta típica da Amazônia conhecida por sua guaranina, substância estimulante semelhante à cafeína. O Guaraná é valorizado não apenas por seu uso medicinal, sendo empregado para enxaquecas e problemas cardiovasculares, mas também na gastronomia, onde é utilizado em sorvetes, sucos, açaí, refrigerantes e produtos cosméticos. Com indicação geográfica entre Pará, Amazonas e Venezuela, o Guaraná é destacado por sua importância cultural e energética na região amazônica.


Publicado por redação


Foto: Internet

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