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Descubra os Sabores da Amazônia com o Arubé

Quadro Minutos de Sabor produzido para o Rádio Jornal 30 minutos

Autor: / Publicado em: quarta-feira , 22/05/2024 - 05:55

Minutos de Sabor de hoje vai apresentar o Arubé, um concentrado de tucupi feito de mandioca, conhecido como "mostarda indígena". Este tempero único, de sabor intenso, é usado para amaciar carnes e temperar pratos diversos. Originário da cultura indígena da região de Altamira, o arubé é valorizado por sua sustentabilidade e sabor. Confira:


Publicado por redação


Foto: Internet

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