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O vinho já é antigo conhecido da humanidade, desde o deus grego dionísio até os milagres de jesus cristo
Autor: / Publicado em: quinta-feira , 31/08/2023 - 12:01
Os alunos de gastronomia da Universidade da Amazônia, campus Alcindo Cacela, tiveram a oportunisade de conhecer mais sobre a produção de vinhos com o enólogo da Chandon Brasil, François Hautekeur, nesta quarta-feira. De acordo com a professora do curso de gastronomia da Unama Giselle Arouck, a graduação permite o encontro dos acadêmicos com o mundo dos vinhos em diversos momentos. Confira:
Matéria de Matheus Mascarenhas
Publicado por Flávia Cortez
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