O preço da carne bovina continua em alta no estado do Pará. Dados do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos no Pará (Dieese/PA) indicam que o valor do produto segue pressionado por uma série de fatores econômicos e produtivos ao longo dos últimos meses.
Entre os principais motivos para a elevação estão o aumento dos custos de produção, as oscilações na oferta de gado, o ritmo das exportações e a recomposição das margens no setor frigorífico.
De acordo com o técnico do Dieese Pará, Everson Costa, esses elementos contribuem de forma conjunta para manter os preços elevados no mercado interno. “A própria logística distribuição impacta o preço da carne, a depender da região a carne fica mais cara ou mais barata, no nosso caso fica mais cara”, afirma.
Segundo o levantamento semanal realizado pelo departamento, em novembro de 2025, o preço médio do quilo da carne bovina apresentou um leve recuo, ficando em R$ 41,73. No entanto, em dezembro do mesmo ano, o valor voltou a subir, alcançando R$ 42,24 o quilo.
Everson Costa destaca que a alta no preço da carne bovina tem impacto direto no cotidiano da população, especialmente das famílias de menor renda. “A realidade é que a carne continua cara. Infelizmente, a depender da família e da sua condição viram artigo de luxo para consumo. Essa é a realidade de milhares de paraenses”, enfatiza.
Por Rebeca Costa