Curso de gastronomia da Universidade da Amazônia incentiva prática do cotidiano da cozinha

De acordo com a coordenadora do curso de gastronomia da  unama, campus Alcindo Cacela, professora Yamila Alves, o gastrólogo formado tem a principal atuação como chefe de cozinha. Confira:

 

Matéria do aluno de jornalismo da Unama, Iury Costa, com supervisão de Matheus Mascarenhas

 

Publicado por Flávia Cortez