A capital paraense, reconhecida como um dos maiores polos gastronômicos do mundo, está concorrendo ao título de Melhor Experiência de Turismo Gastronômico no Prêmio Melhores da Gastronomia 2026.
Realizada pela revista Prazeres da Mesa, a indicação fortalece o protagonismo de Belém no cenário nacional e internacional, com destaque para a autenticidade dos insumos amazônicos e a força da cultura local como fatores que impulsionam o turismo.
Desde 2015, a cidade das mangueiras possui o título de Cidade Criativa da Gastronomia reconhecida pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco) e foi eleita como um dos dez melhores destinos gastronômicos do mundo pela publicação Lonely Planet em 2025.
Dona de múltiplos sabores e rica em história e ancestralidade, a gastronomia do Pará atrai olhares do mundo inteiro pela originalidade da culinária local, que envolve ingredientes como o tucupi e o jambu, pratos como a maniçoba, além de frutas e peixes paraenses.
Segundo o titular da Secretaria de Estado de Turismo (Setur), Lucas Vieira, o Pará encanta pelo paladar e nossos insumos são únicos, possuindo uma gastronomia que carrega cultura, potência, ancestralidade, pluralidade e muito sabor.
Lucas também ressalta que esse destaque nacional fortalece o Pará, tornando-o uma vitrine do turismo gastronômico. “Queremos que esse turista, ao visitar o Estado, tenha a chance de vivenciar não apenas os sabores, mas também os saberes e as histórias por trás de cada prato, proporcionando experiências autênticas e imersivas que valorizem o que temos de melhor a oferecer”, afirmou.
Mais de 500 profissionais – entre chefs, restaurateurs, jornalistas, acadêmicos e especialistas de todas as regiões do Brasil – indicaram os nomes mais relevantes da gastronomia nacional em 41 categorias da premiação.
Além de melhor experiência gastronômica, Belém também concorre na categoria de Melhor Restaurante do Ano – Região Norte, com os restaurantes Celeste, Puba e Remanso do Peixe. A votação é aberta ao público e segue até o dia 3 de maio.
Para votar, basta acessar o site oficial da premiação:
https://www.prazeresdamesa.com.br/melhores-do-ano-2026
Por Isabella Cordeiro