A Prefeitura de Belém deu início a um novo sistema digital para a emissão da carteira de identificação de manipuladores de alimentos e de batedores de açaí, na última segunda-feira (04), por meio da Secretaria Municipal de Saúde (Sesma) e da Vigilância Sanitária (Devisa).
Agora o documento passa a ser totalmente digital, com QR Code para validação imediata, além da digitalização do agendamento das palestras obrigatórias para aquisição da certificação pelo portal visabelem.net.
Contudo, mesmo com agendamento digital, as capacitações continuam sendo presenciais e ocorrem na sede da Sesma e na Casa do Açaí, com horários específicos. A primeira turma para manipuladores de alimentos está prevista para começar na quarta-feira, dia 6 de maio.
A atualização visa reduzir filas, evitar a ocorrência de fraudes no sistema de certificação, diminuir atendimentos presencias e acabar com o uso de papel. De acordo com a prefeitura de Belém, mais de 5 mil profissionais possuem carteira, item essencial para garantir a segurança alimentar. O documento é válido por um ano e deve ser renovado após esse período.
A renovação da carteira dos manipuladores de alimentos é feita a partir da presença obrigatória dos usuários nas palestras de atualização. Os cursos e palestras ocorrem semanalmente (às quintas-feiras, a partir das14h, na Casa do Açaí), no Protocolo do Nível Central da SESMA ou na Casa do Açaí, sendo necessário levar a cópia do RG.
No caso dos batedores de açaí, eles devem seguir o Decreto Estadual nº 326/2012, que exige capacitação contínua. Desde janeiro de 2026, o cadastro e a atualização de dados na Vigilância Sanitária são obrigatórios para batedores artesanais. Eles devem comparecer à Casa do Açaí para garantir a atualização dos procedimentos de higiene (catação, branqueamento e envase).
A Sedap e a Casa do Açaí promovem cursos regulares para batedores de forma gratuita.
Por Gabriela Ferreira, aluna de Jornalismo da UNAMA, sob supervisão da jornalista Isabella Cordeiro